- Блюда из творога и яиц (10)
- Вторые блюда (51)
- Выпечка (14)
- Гарниры (4)
- Готовим детям (35)
- Для тех, кто на диете (21)
- Закуски (18)
- Изделия из теста (24)
- Китайская кухня (12)
- Конкурсы и эстафеты (2)
- Кулинарные эксперименты (12)
- Кулинарный словарь (3)
- Напитки (1)
- Первые блюда (21)
- Праздничные блюда (19)
- Разное (4)
- Рецепты блоггеров (4)
- Рецепты для мультиварки (4)
- Рецепты проще простого (11)
- Салаты (33)
- Сладкое (20)
- Соусы (1)
- Статьи и советы (31)
- Супы (2)
- Украшение блюд (3)
Салат из фасоли с колбасой — кулинарный рецепт с фото.
Ингредиенты:Фасоль консервированная (лучше красная) — 1 банка.
Колбаса вареная — 200-250 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Уксус винный — 1 ч.л.
Масло оливковое — 1 ст.л.
Майоран — 1/8 ч.л.
На 2-3 порции.
1. Лук порезать поперек тонкими ломтиками (как показано на фото).
2. Колбасу порезать тонкими большими ломтиками.
3. На разогретой сковороде слегка обжарить на масле на среднем огне лук и фасоль (без жидкости — она пригодится позже). Через 3-5 минут добавить колбасу. Обжарить ее 2-3 минутки, затем добавить жидкость из консервированной фасоли и майоран. Тушить еще 1-2 минуты.Подавать теплым.
Приятного аппетита!
Распечатать
Отличный портал, но стоит больше добавлять информации
Да, Вы совершенно правы, во все как всегда виновата нехватка времени — на винчестере «пылятся» готовые рецепты, нет времени даже разместить 🙁
Хочу дополнить,моя мама готовила также,только не добавляла майоран и использовала обычную фасоль.После приготовления пропускала через мясорубку и на выходе получался отличный паштет который очень сочетается с кетчупом.
@ Влад:
Очень интересный вариант. А сколько готовый паштет можно хранить в холодильнике? Фасоль обычная — это та, которую нужно варить? С удовольствием опробую вариант Вашей мамы.