Здравствуйте, уважаемые читатели!

Меня зовут Екатерина, и я тот человек, который приготовил большую часть блюд, фото которых Вы видите на этом сайте. Почему большую? Дело в том, что в нашей семье подрастает помощница — наша дочка Настенька, которой скоро исполнится 4 года. Так что некоторые блюда готовит наша вундер-повар 🙂 Мы Вам расскажем и покажем, как весело и интересно бывает с детьми на кухне.

Наша семья живем на Дальнем Востоке, а прямо за рекой Амур находятся наш сосед — Китай. Китайская кухня органично вписалась в рацион жителей нашего региона, мы готовим чисанчи и кубаро так же легко и просто, как селедку под шубой и котлеты 🙂 Так что на сайте «Мама готовит» Вы найдете несложные рецепты китайской кухни, которые подойдут и для праздничного стола, и для вкусного ужина в будни.

С появлением ребенка я стала гораздо серьезнее относиться к тому, что появляется на нашем столе, поэтому на данном сайте часто встречаются мои размышления о здоровом питании, а среди рецептов много салатов без майонеза (хотя в ранних рецептах майонез все-таки присутствует — ибо не все привычки искореняются быстро). 

Что же еще рассказать Вам о себе? Наверное, многих интересует — откуда же берутся рецепты? Отвечаю — значительная часть рецептов знакома мне с детства — ведь именно так готовила и готовит моя мама (рассольник, окрошка, вареники и многое другое — это вкус моего детства). Мама — повар по профессии, так что мне всегда есть чему у нее научиться. Надеюсь, несложные рецепты, которые Вы найдете на сайте «Мама готовит», пригодятся и понравятся и Вам тоже.

Заходите почаще, здесь всегда рады гостям 🙂

P.S. Для связи с нами Вы можете оставить комментарий или написать на mama-dv собака mail.ru